Drób. Kanon tradycyjnej kuchni polskiej

  • Drób. Kanon tradycyjnej kuchni polskiej
Dostępność:
chwilowo brak
Kod Produktu:
9788370738716
Autor:
Szymanderska Hanna
Cena
£10.70 £6.70

Oszczędzasz £4.00


W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.
„Drób” to ósmy tom piętnastotomowej serii.
Dowiesz się z niego m.in.:
* co to są kapłony i pulardy i dlaczego mają tak delikatne mięso,
* czym się różni drób faszerowany od nadziewanego,
* po co, czym i jak szpikować drób przed pieczeniem,
* skąd pochodzą kotlety Pożarskiego,
* jak usunąć kości z kaczki.
Ponad 60 pięknie ilustrowanych przepisów to idealne źródło inspiracji kulinarnych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu codziennego menu.

Stron: 116, Format: 24,5x22,5 cm
ISBN: 978-83-7073-871-6
EAN: 9788370738716
Rok wydania: 2011
Wydawnictwo: Multico
Oprawa twarda

Koszt wysyłki od £3.90, więcej informacji: Koszty wysyłki

DARMOWA WYSYŁKA ZAMÓWIEŃ POWYŻEJ £35.00

Zamówienia złożone (i zapłacone) w dni powszednie (od poniedziałku do piątku) do godziny 12.00 są wysyłane tego samego dnia (dotyczy produktów oznaczonych: "wysyłka w 24h"). Zamówienia złożone w dni powszednie po godz. 12.00, w soboty, w niedziele oraz w święta będą realizowane następnego dnia roboczego.