Kuchnia - produkty spożywcze z czterech stron świata (przecena)

Pachnące, soczyste, zwyczajne i orientalne... Bogactwo kolorów, kształtów, poezja smaku. Kuchnia - to nie tylko album, to kulinarna biblia. Wszystko, co jada się na świecie, od ziół po drób i dziczyznę, wszystko, bez czego nie sposób sobie wyobrazić gotowania - przedstawia Christian Teubner, kucharz i uznany autor kilkudziesięciu poradników kulinarnych.Setki produktów pokazanych na olśniewających fotografiach, opisanych w najdrobniejszych szczegółach, z wykazem składników odżywczych oraz poradami o sposobach przechowywania i przyrządzania. Jeśli jesteś miłośnikiem fusion cuisine, dań tajskich, polskich, gruzińskich czy francuskich - nawet najbardziej niezwykły przepis przestanie być dla Ciebie tajemnicą.

Autor: Christian Teubner
Wydawnictwo: Carta Blanca
EAN: 9788377050354
Rok wydania: 2010
Strony: 336
Format: 28x37 cm
Oprawa: twarda

Uwaga: Egzemplarz przeceniony, posiada drobne zarysowania okładki